Rezept je Gericht
Sie hinterlegen einmal, was in eine Pizza Salami geht: 260 g Teig, 90 g Sauce, 110 g Käse, 50 g Salami. Daraus errechnet sich der Wareneinsatz automatisch.
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Zahlen & Kontrolle
Die meisten Wirte kennen ihren Umsatz — aber nicht ihren Wareneinsatz je Gericht. Wer die Zutaten einmal hinterlegt, sieht bei jeder Bestellung, was hängen bleibt.
Sie hinterlegen einmal, was in eine Pizza Salami geht: 260 g Teig, 90 g Sauce, 110 g Käse, 50 g Salami. Daraus errechnet sich der Wareneinsatz automatisch.
Eine Ø 36 zieht mehr ab als eine Ø 28, und extra Käse schlägt zusätzlich zu Buche. Die Größenfaktoren schlägt das System aus den Durchmessern vor — egal, welche Maße Ihr Laden führt.
Jede bezahlte Bestellung bucht die Zutaten aus dem Lager. Eine Stornierung bucht sie exakt zurück.
Sie sehen, was unter den Mindestbestand gerutscht ist und bei welchem Lieferanten es bestellt wird — dazu ein Blick auf ablaufende Haltbarkeiten.
Das ist ein Zusatzmodul für Wirte, die es wirklich wollen. Zutaten und Einkaufspreise pflegen Sie selbst — Ihre Preise kennt niemand außer Ihnen, und sie ändern sich laufend. Einheiten und Warengruppen liegen fertig bereit, damit der Einstieg schnell geht.
Häufige Fragen