Umsatz über die Zeit
Tag, Woche, Monat — mit Vergleich zum Vorzeitraum.
Start / Funktionen / Auswertungen
Zahlen & Kontrolle
Auswertungen
Welcher Wochentag trägt sich? Was verkauft sich wirklich? Sie sehen Ihre Zahlen selbst — ohne bei einem Portal danach fragen zu müssen.
Start: enthalten
Komplett: enthalten
Was läuft, was nicht
Die meistverkauften Gerichte und die, die niemand bestellt. Gute Grundlage, um die Karte auszumisten.
Liefern oder abholen
Wie sich Ihre Bestellungen aufteilen — und was das für Ihre Fahrer bedeutet.
Alles exportierbar
Bestellungen und Umsätze als Tabelle für Ihre Buchhaltung oder Ihren Steuerberater.
Zahlen ohne Umweg über Dritte
Wer über ein Portal verkauft, muss für die eigenen Zahlen oft erst nachfragen oder auf einen Bericht warten, der irgendwann kommt. In Ihrer eigenen Verwaltung sehen Sie Umsatz und Bestellungen dagegen selbst, jederzeit und ohne Zwischenstelle — ein schneller Blick am Abend genügt, um zu wissen, wie der Tag oder die Woche tatsächlich gelaufen ist.
Speisekarte anhand echter Verkäufe ausmisten
Manche Gerichte klingen gut auf der Karte, werden aber kaum bestellt — sie kosten trotzdem Platz auf der Karte, Fotoaufwand und Zutaten, die auf Vorrat liegen. Die Auswertung zeigt, was tatsächlich läuft und was nicht, sodass Sie Ladenhüter gezielt streichen oder ersetzen können, statt allein nach Bauchgefühl zu entscheiden, was von der Karte verschwindet und was einen festen Platz verdient.
Export statt Abtippen für den Steuerberater
Bestellungen und Umsätze lassen sich als Tabelle exportieren, statt Zahlen mühsam von Hand aus der Verwaltung abzuschreiben oder in eine eigene Datei abzutippen. Das spart Ihnen und Ihrem Steuerberater am Monatsende Zeit bei der Auswertung — und die Liefer-Abhol-Quote zeigt Ihnen zusätzlich, wie viele Fahrer Sie zu welchen Uhrzeiten wirklich brauchen und zu welchen eher nicht.
Häufige Fragen
Über welche Zeiträume kann ich die Zahlen ansehen?
Nach Tag, Woche und Monat, jeweils mit dem Vergleich zum vorherigen Zeitraum. Damit sehen Sie nicht nur, was zusammengekommen ist, sondern ob es mehr oder weniger war als zuvor — die Zahl allein sagt sonst wenig darüber aus, wohin es gerade geht.
In welchem Format bekomme ich die Daten heraus?
Als CSV-Datei. Die lässt sich in jedem Tabellenprogramm öffnen und ohne Umweg an die Buchhaltung oder den Steuerberater weitergeben. Enthalten sind Bestellungen und Umsätze, sodass am Monatsende niemand Zahlen aus der Verwaltung abschreiben muss.
Brauche ich dafür ein zusätzliches Statistik-Programm?
Nein. Die Auswertung sitzt in derselben Verwaltung, in der Sie ohnehin die Speisekarte pflegen und Bestellungen sehen. Es gibt keinen zweiten Zugang, kein weiteres Konto und keinen Dienstleister, bei dem Sie Ihre Zahlen erst anfragen müssten.